コマツナが開花

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収穫せずに「とう」が立ってしまったコマツナが開花していた。

花言葉は「小さな幸せ」。

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コマツナは野菜として食べてもよし、花として楽しんでもよし。

2年前の2013年秋から、プランターでコマツナ栽培を開始した。

以前、「コマツナは初心者でもすぐに結果が出る野菜」で書いたとおり、初心者でも簡単に育てることができる。

栽培法は、藤田智『ベランダ畑―庭がなくても野菜が作れる!』(家の光協会 2005) で勉強した。

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