セミリタイア鍋

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鍋料理

セミリタイア生活の冬と言えば「鍋料理」だ。

コストが安いし、簡単にできるからだ。

最近は主に「水炊き」を作っている。

どんな食材をつかっているかと言えば、こんなかんじ。

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レシピ

鍋に入れる食材は次のとおり。

  • 豚肉
  • 白菜
  • えのき
  • もやし
  • 豆腐(もめん)

鍋に水を入れて沸騰しかけてきたら食材をどんどん入れていく。

で、「ごましゃぶのたれ」で食す。

これだけ。

冬は鍋で暖まる。

電気鍋

鍋料理は「電気鍋」で作っている。

最近買い換えた電気鍋だ。

買ったのは「象印 グリル鍋 コンパクトタイプ ブラック EP-SA10-BA」だ。

1~2人用のコンパクトタイプだ。

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