梅酒

6月といえば梅の季節だ。梅といえば梅酒。自宅で梅酒を作ったら「密造酒」になって違法になるのだろうか？酒には税金がかかるから、密造酒は違法となる。梅酒を作っても大丈夫？国税庁HP「【自家醸造】」によると、次の要件を満たせばOKらしい。Q1 消...