初心者がプランターでできる秋まきの野菜を検討中

家庭菜園で秋に種まきする野菜を検討中。プランターでも簡単にできるものがいい。候補は、

ルッコラ
クレソン
ミニ大根 or コカブ
つるなしエンドウ

ルッコラは春にも種をまいた。種まきから数十日で収穫できるし虫もあまりつかない。栄養価も高い。ミニ大根はおでんの具にしたい。野菜栽培のスキルを身につけることは長い目で見て食費の節約にもなる。

去年はスイートピーやナデシコなど花が100％だったが、今秋は野菜も栽培したい。

＜参考＞
秋から育てる野菜

よくわかる土・肥料・鉢 (別冊NHK趣味の園芸)

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NHK出版 2008-02

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ベランダ畑―庭がなくても野菜が作れる!

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藤田 智 家の光協会 2005-02-01

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