2015年のゴールデンウィーク(4月29日~5月7日)のレジャー費を家計簿で確認してみたら、
2,011円
だった。
家庭菜園のトマトの苗と、近所の書店で本を2冊購入した費用だ。
トマトを育てながら、好きな本を読む生活。
『伝承農法を活かす家庭菜園の科学―自然のしくみを利用した栽培術』(木嶋利男著 講談社ブルーバックス 2009) によると、家庭菜園には次のようなメリット・デメリットがあるという。
■メリット
・必要なとき、必要な量を収穫できる
・適度な運動がきでるので、心身の健康にプラス
・家族で作業すればコミュニケーションの場になる
・近所の人との交流の場になる
・地産地消で地域の振興や自給率の向上につながる
■デメリット
・生の野菜を食べることで健康を害することがある(植物毒、農薬)
・作りすぎると処分が大変
デメリットの対策は、
・栽培する野菜は安全が保証されている品種を選ぶ
・農薬は過剰に与え過ぎない
・生で食べずに火を通して調理する
・適量を作る
といったところか。